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    Blumenkohl, frisch gegart

    Nährwert pro 100g
    Energie18,4 KcalMagnesium15,0 mg
    Wasser 92,3 g Calcium 20,0 mg
    Eiweiß 2,2 g Phosphor 49,0 mg
    Fett 0,3 g Eisen 0,5 mg
    KH 1,6 g Zink 0,2 mg
    ung. FS 0,1 g Vit. A 2,0 µg
    Chol. 0,0 mg Carotin 0,0 mg
    Alkohol 0,0 g Vit. E 0,1 mg
    Harnsr. 45,0 mg Folsäure 13,0 µg
    tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg
    BST 2,7 g Vit. B2 0,1 mg
    Natrium 12,0 mg Vit. B6 0,1 mg
    Kalium 245,0 mg Vit. C 36,3 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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