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    Brunnenkresse, frisch

    Nährwert pro 100g
    Energie18,7 KcalMagnesium34,0 mg
    Wasser 91,6 g Calcium 180,0 mg
    Eiweiß 1,6 g Phosphor 64,0 mg
    Fett 0,3 g Eisen 3,1 mg
    KH 2,0 g Zink 0,2 mg
    ung. FS 0,1 g Vit. A 692,0 µg
    Chol. 0,0 mg Carotin 4,2 mg
    Alkohol 0,0 g Vit. E 1,0 mg
    Harnsr. 30,0 mg Folsäure 24,0 µg
    tie. EW 0,0 g Vit. B1 0,1 mg
    BST 3,0 g Vit. B2 0,2 mg
    Natrium 12,0 mg Vit. B6 0,1 mg
    Kalium 276,0 mg Vit. C 51,0 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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