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    Kalbszunge, gegart

    Nährwert pro 100g
    Energie 173,7 Kcal Magnesium 16,0 mg
    Wasser 68,4 g Calcium 9,0 mg
    Eiweiß 18,2 g Phosphor 191,0 mg
    Fett 10,2 g Eisen 2,8 mg
    Kohlenhydrate 2,2 g Zink 2,6 mg
    ung. Fettsäure 0,8 g Vitamin A 3,0 µg
    Cholesterin 112,0 mg Carotin 0,0 mg
    Alkohol 0,0 g Vitamin E 0,1 mg
    Harnsäure 179,0 mg Folsäure 4,0 µg
    tierisches EW 18,2 g Vitamin B1 0,2 mg
    Ballaststoffe 0,0 g Vitamin B2 0,3 mg
    Natrium 86,0 mg Vitamin B6 0,1 mg
    Kalium 211,0 mg Vitamin C 2,1 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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