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    Kürbiskern, frisch

    Nährwert pro 100g
    Energie 560,8 Kcal Magnesium 402,0 mg
    Wasser 2,1 g Calcium 41,0 mg
    Eiweiß 24,4 g Phosphor 830,0 mg
    Fett 45,6 g Eisen 12,5 mg
    Kohlenhydrate 14,2 g Zink 7,0 mg
    ung. Fettsäure 23,6 g Vitamin A 38,0 µg
    Cholesterin 0,0 mg Carotin 0,2 mg
    Alkohol 0,0 g Vitamin E 4,0 mg
    Harnsäure 0,0 mg Folsäure 26,0 µg
    tierisches EW 0,0 g Vitamin B1 0,2 mg
    Ballaststoffe 8,8 g Vitamin B2 0,3 mg
    Natrium 18,0 mg Vitamin B6 0,1 mg
    Kalium 814,0 mg Vitamin C 0,2 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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