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    Luzernensprossen (Alfalfa)

    Nährwert pro 100g
    Energie 32,1 Kcal Magnesium 27,0 mg
    Wasser 90,8 g Calcium 32,0 mg
    Eiweiß 4,0 g Phosphor 70,0 mg
    Fett 0,7 g Eisen 1,0 mg
    Kohlenhydrate 2,2 g Zink 0,9 mg
    ung. Fettsäure 0,4 g Vitamin A 16,0 µg
    Cholesterin 0,0 mg Carotin 0,1 mg
    Alkohol 0,0 g Vitamin E 0,1 mg
    Harnsäure 15,0 mg Folsäure 17,0 µg
    tierisches EW 0,0 g Vitamin B1 0,1 mg
    Ballaststoffe 1,6 g Vitamin B2 0,1 mg
    Natrium 6,0 mg Vitamin B6 0,0 mg
    Kalium 79,0 mg Vitamin C 8,2 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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