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    Mungobohnensprossen

    Nährwert pro 100g
    Energie 23,7 Kcal Magnesium 18,0 mg
    Wasser 88,5 g Calcium 13,0 mg
    Eiweiß 3,2 g Phosphor 49,0 mg
    Fett 0,3 g Eisen 0,9 mg
    Kohlenhydrate 1,8 g Zink 0,4 mg
    ung. Fettsäure 0,1 g Vitamin A 7,0 µg
    Cholesterin 0,0 mg Carotin 0,0 mg
    Alkohol 0,0 g Vitamin E 0,1 mg
    Harnsäure 12,0 mg Folsäure 28,0 µg
    tierisches EW 0,0 g Vitamin B1 0,1 mg
    Ballaststoffe 5,6 g Vitamin B2 0,1 mg
    Natrium 5,0 mg Vitamin B6 0,1 mg
    Kalium 134,0 mg Vitamin C 11,0 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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