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    Pfifferling, getrocknet

    Nährwert pro 100g
    Energie 120,3 Kcal Magnesium 135,0 mg
    Wasser 8,0 g Calcium 83,0 mg
    Eiweiß 16,4 g Phosphor 520,0 mg
    Fett 5,2 g Eisen 57,6 mg
    Kohlenhydrate 2,1 g Zink 6,1 mg
    ung. Fettsäure 2,9 g Vitamin A 1355,0 µg
    Cholesterin 0,0 mg Carotin 8,1 mg
    Alkohol 0,0 g Vitamin E 0,6 mg
    Harnsäure 312,0 mg Folsäure 110,0 µg
    tierisches EW 0,0 g Vitamin B1 0,2 mg
    Ballaststoffe 58,3 g Vitamin B2 1,7 mg
    Natrium 31,0 mg Vitamin B6 0,3 mg
    Kalium 4485,0 mg Vitamin C 25,0 mg

    Diesen Artikel haben wir am Dienstag, 21. Oktober 2008 in unseren Katalog aufgenommen.

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